Электронный дневник — Вход — edu.brsc.ru Программа поддерживает многопользовательскую работу в локальной сети или через Интернет, в том числе и через веб-браузеры.
Калькулятор (технолог, диетсестра) в программе рассчитывает закладку продуктов, распечатывает меню-требование, меню для потребителей, вкладные листы бракеражных журналов, а в конце периода – накопительную ведомость по расходу продуктов. Кладовщик получает от программы остатки продуктов, рассчитывает заказ поставщику, ведет работы по складскому учету: приход, расход, инвентаризацию и т. д. Бухгалтер получает из программы все регистры бухгалтерского учета продуктов и загружает в свою информационную базу приходные и расходные документы. Для повара распечатываются производственное задание и технологические карты блюд.
Работать с программой может один специалист или группа специалистов, в которой каждому предоставляются свойственные конкретной роли средства учета (диетсестра, кладовщик, бухгалтер).
Использование типовых меню и других традиционных элементов системы коллективного питания дает возможность сократить трудозатраты при оформлении документов, положенных по санитарным правилам и бухгалтерским инструкциям до нескольких минут в день. Для быстрой загрузки начальных данных используется серия электронных сборников рецептур и меню в формате «Рецептурник».
Используемые в программе бланки первичных документов соответствуют действующему законодательству Российской Федерации, детализированном в официальных регламентах: санитарным правилам, инструкции по бюджетному учету, правилам оказания услуг общественного питания, альбомы форм первичной документации и др.
Система технической поддержки предусматривает автоматическое обновление с интернет-сайта.
Используемые в программе алгоритмы расчетов по узкоспециальным процедурам (нетто/брутто, проба, нутриентный состав, натуральные нормы потребления и т. п.) снижают требования к подготовленности исполнителей. В результате использование программы «1С:Школьное питание» позволит качественно вести документацию по коллективному детскому питанию и практической диетологии сотрудникам образовательной организации.
РЕШАЕМЫЕ ЗАДАЧИ
В программе «1С:Школьное питание» реализованы обычаи и алгоритмы, общепринятые для технологических расчетов в сфере общественного питания в России и других странах бывшего СССР.
СТАНДАРТНЫЕ БЛАНКИ
Большинство оформляемых в «1С:Школьное питание» документов распечатывается в формате официально утвержденных бланков (Министерства финансов РФ, Госкомстата), рекомендованных ГОСТами или с учетом официальных требований (например, требований к меню). Использование некоторых типовых бланков (меню-требование, накладная, инвентаризационная опись и др.) является обязательным для большинства бюджетных учреждений. Другие формы первичной документации (технологические карты, типовое меню, листы бракеражного журнала и др.), имея статус рекомендованных форм, на практике также являются обязательными.
Использование в «1С:Школьное питание» стандартных бланков первичной учетной документации позволяет снизить остроту общения с внешними контрольными органами. Стандартизация документооборота полезна также и самой образовательной организации (или ее подрядчиком питания) для упорядоченности.
Стандартные бланки применяются в программе во всех случаях, когда это возможно. В программу включены формы: меню-требование, накладная, требование, приходный ордер, типовое меню, технологическая карта, лист бракеражного журнала, акт проработки, складская карточка, ведомость контроля за рационом, регистры бухгалтерского учета (накопительные ведомости по приходу и расходу, оборотная ведомость по НФА), инвентаризационная опись и др.
Помимо бланков, рекомендованных СанПиН-2409 по школьному питанию, в программу включены бланки по СанПиН-3049 (для ДОО) и СанПиН-3155 для оздоровительных лагерей, а также предусмотренные приказом № 330 Министерства здравоохранения РФ (карточка-раскладка, меню-раскладка, порционник, требование и др.)
В образовательных организациях, не относящихся к бюджетным учреждениям, оформление меню-требования и другие правила бухгалтерского учета формально не являются обязательными и могут реализовываться как стандартный документооборот. В некоторых негосударственных образовательных организациях и у подрядчиков питания (аутсорсеров) применяют калькуляционные карточки и требования, по форме, используемой в заведениях общественного питания, поэтому и такие формы бланков (ОП1, ОП2, ОП3, ОП4, ОП10, ОП25) включены в состав программы.
В тех случаях, когда стандартные бланки не предусмотрены официальными документами, в программе используются общепринятые формы (оборотно-сальдовая ведомость и т. п.), или специально разработанные формы: ведомость анализа стоимости, сводка по нутриентному составу рациона, реестр контрактов, заказ поставщику и др.
ФУНКЦИОНАЛ ДОПОЛНЕН СЛЕДУЮЩИМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ
Программный продукт поддерживает обмен данными с «1С:Бухгалтерией государственного учреждения» (редакция 2.0), «1С:Бухгалтерия» (редакция 3.0) с использованием правил конвертации и универсальной обработки выгрузки-загрузки, через xml-файл обмена. В дополнение к этим средствам, в новую редакцию включены средства обмена с прямым подключением к информационной базе бухгалтерской системы через веб-сервисы и COM-соединение, обеспечивающие большую комфортность для пользователя.
Для организации обмена используются средства «Библиотеки стандартных подсистем»:
БИБЛИОТЕКА СТАНДАРТНЫХ ПОДСИСТЕМ
Включение обновленной версии «Библиотеки стандартных подсистем» (2.2.5.36) позволило реализовать стандартными для решений «1С» средствами функции обновления программы, резервного копирования информационной базы, описания пользователей, подключение дополнительных отчетов и обработок, настройку параметров системы, табличную загрузку, поиск дублирующих значений, присоединенные файлы, настройка порядка элементов, отчет о структуре подчиненности и местах использования справочников, отчеты администратора, дополнительные свойства, оценка производительности, контактная информация, дата запрета изменений.
Программный продукт «1С:Школьное питание» редакции 2.0 прошел сертификацию «1С:Совместимо», информационное письмо №21525 от 21.06.2016.
Полное описание функциональных возможностей программного продукта приведено в Приложении 1. С дополнительной информацией можно ознакомиться на сайте:http://solutions.1c.ru/catalog/school-meal/features.
Использование новой редакции конфигурации возможно только с платформой «1С:Предприятие» версии 8.3.6 и выше.
ИНТЕГРАЦИЯ С ДРУГИМИ ИНФОРМАЦИОННЫМИ СИСТЕМАМИ
Программа является частью системы программ фирмы «1С» для автоматизации финансово-хозяйственной деятельности образовательных организаций и поддерживает интеграцию со следующими решениями:
Для обеспечения возможности интеграции программы с внешними системами и учета особенностей конкретных организаций:
ПЕРЕХОД НА РЕДАКЦИЮ 2
Редакция 2.0 программного продукта «1С:Школьное питание» предоставляется зарегистрированным пользователям в предусмотренном для них порядке обновления версии конфигурации и платформы. Порядок и условия предоставления обновлений указаны в регистрационной карточке программного продукта. Для пользователей необходимо иметь действующий договор информационно-технологического сопровождения 1С:ИТС.
Редакция 2.0 выпускается в формате версии 8.3 платформы «1С:Предприятие», и ее невозможно будет использовать с версией 8.2 платформы. Поэтому при переходе на данную редакцию необходимо также перейти на платформу «1С:Предприятие 8.3».
Для этого нужно установить версию платформы «1С:Предприятие 8» не ниже 8.3.6.2299 и версию конфигурации «Школьное питание» не ниже 2.0.1 и выполнить обновление версии платформы и конфигурации в режиме «Конфигуратор». Поддерживается обновление с версии конфигурации «Школьное питание» 1.0.13.46 и версии платформы не ниже 8.2.19.121.
Версия 2.0 конфигурации «Школьное питание» опубликована на сайте поддержки пользователей https://releases.1c.ru/.
Версия 8.3.6.2299 платформы опубликована на сайте поддержки пользователей https://releases.1c.ru/, а также в составе январского выпуска 1С:ИТС за 2015 год.
Перечисленные дистрибутивы также можно получить через партнеров фирмы «1С».
ПОДДЕРЖКА РЕДАКЦИЙ 1. 0 И 2
Поддержка редакции 1.0 конфигурации «Школьное питание» начиная с 1 марта 2017 года не планируется.
Фирма «1С» рекомендует пользователям программного продукта «1С:Школьное питание» переходить на новую редакцию 2.0.
Сравнение версий линейки 1С
Система учета питания для детских садов и школ
разработано на основании требования
Услуги по разработке меню
Комплексная информационная система для организации учёта питания детей в детском саду, позволяющая полностью автоматизировать весь процесс как для отдельного учреждения, так и для муниципальной системы управления образованием в целом.
Всего за 1200 рубля в месяц. Вы получаете полноценный инструмент, который будет совершенствоваться и развиваться не отрывая Вас от работы.
Позволяет оптимизировать временные затраты сотрудников и взаимодействовать с любой системой.
При покупке централизованной системы предоставляется бесплатно: — первичная консультация; — адаптация к специфике работы Заказчика; — техническая поддержка.
Наша техническая поддержка доступна в рабочие дни по многоканальному телефонному номеру
8-937-007-01-19, а так же личному кабинету пользователя Системы
Функционал гибкого разграничения прав доступа позволяет настроить роли каждого пользователя системы, как в рамках одного или группы учреждения, так и в едином пространстве муниципальной Системы.
Система доступна в режиме 7/24 из любой точки Мира и устройства, подключенного к сети интернет.
Образовательные и оздоровительные учреждения, поставщики продуктов питания, централизованные бухгалтерии и муниципальные органы управления образованием.
— Формирование меню на день- Заполнение количества довольствующихся- Формирование запросов на перемещение продуктов со склада
— Проверка остатков продуктов- Просмотр складских операций- Прием продуктов
Раздел заполняется администратором системы и доступ к редактированию списка продуктов ограничен для конечных пользователей. Это сделано с целью не возникновения разночтений в рецептуре, накладной и договоре с поставщиком. Для пользователя доступна функция просмотра, при возникновении необходимости добавления или исправления продукта необходимо обратиться в техническую поддержку.
— Хранение блюд и рецептов их приготовления.- Просмотр рецептуры, энергетической ценности и витоминизации.
Раздел позволяет ознакомиться с выбранным меню за любой день, учитывая специфику сезона. В системе предусмотрен большой выбор технологических карт для приготовления блюд, так же пользователи могут создавать свои рецепты.
В системе предусмотрен раздел для хранения справочной информации. Конечному пользователю она доступна в режиме просмотра. Администратор может вносить изменения в отдельно, так и воспользоваться функцией импортом данных массивом.
Документы и отчетыВ данном разделе можно работать с договорами и накладными, а также сохранить и вывести на печать следующие отчеты:
— Накопительная ведомость- Меню-требование- Меню- Оборотно-сальдовая ведомость- Производственное задание
В соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами, в образовательных учреждениях должно быть составлено и согласовано с органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора примерное цикличное меню для организации питания детей. ( СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» ; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»)
Предлагаем помощь в разработке меню
Разработка сбалансированного циклического меню для питания детей дошкольного возраста с учетом особенностей поставок продуктов и действующих нормативов.
Составление сбалансированного циклического десятидневного меню для детского дошкольного учреждения, с учетом:
Расчет энергетической ценности, белков, жиров и углеводов. Витаминов и минералов.
Анализ стоимости дето-дня.
Подготовка всех необходимых документов и отчетов для утверждения десятидневного меню.
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Самые популярные вопросы от наших клиентов
Можно рампечатать меню-требования прямо из системы?
да, такая возможность доступна для всех отчетов.
Нужно ли устанавливать на компьютер дополнительные компоненты?
Нет, для работы с системой подойдет любое устройством с браузером и наличием доступа к интернету.
Задайте свой вопрос или оставьте заявку на бесплатную презентацию!
Нажимая «Отправить заявку», вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
8 937 007 01 19
По любым вопросам и для заказа свяжитесь с нами по телефону, почте и в соцсетях.
Вы всё ещё думаете? Просто попробуйте.
Задайте свой вопрос или оставьте заявку на бесплатную презентацию!
+7 937 007 01 19
Система Учет питания в школе
Комплексная информационная система для организации учёта питания детей в школе, позволяющая полностью автоматизировать весь процесс как для отдельного учреждения, так и для муниципальной системы управления образованием в целом.
Задачи АИС «Школьное питание»
Руководство пользователя, встроенная системная справка – это первые источники, к которым нужно обратиться, если у Вас возникнут вопросы по работе с программными продуктами.
Мы всегда готовы помочь!
Если вы не нашли ответа на свой вопрос в этих источниках, обратитесь в службу технической поддержки за индивидуальной консультацией.
О продукте
Организация качественного и доступного питания детей в образовательных организациях является сегодня одной из наиболее значимых задач не только для системы образования и здравоохранения, но и для общества в целом, так как напрямую затрагивает здоровье наших детей. В последнее время государство затрачивает значительные суммы на модернизацию оборудования школьных столовых. Однако система управления процессами организации питания все еще не отвечает современным требованиям.
Автоматизированная информационная система «Школьное питание» предназначена для создания современной системы управления процессами организации питания в общеобразовательных организациях.